完美体育·(中国)官方网站讯（赵永恒 记者黄官国）上海市普陀区2024年小学生爱心暑托班已经正式开课。上海市普陀区市场监督管理局结合《中小学校园食品安全突出问题专项整治》提前部署，在暑托班开班后对全区10个点位进行全覆盖检查，护航小朋友们的暑期餐。

提前部署保障用餐。自6月起了解2024年暑托班办班计划和小朋友们的用餐情况，本次暑托班均使用集体用餐配送企业配送的形式供餐，食品经营科对初定的供餐单位作全面资质评估，查看企业信用档案，仔细审查每日菜单，协调餐食配送时间及路线等。

提前部署

检查覆盖排除风险。7月8日2024年暑托班正式开课，该局根据之前排摸的底数清单，对各街镇10个办班点共计27个教学点开展全覆盖检查。同时，结合校园专项排查暑托班用餐食品安全隐患风险。检查盒饭运输卫生与温度控制，并使用中心温度计对盒饭进行现场测温，确保送达的盒饭中心温度不低于60℃。要求暑托班教师及志愿者在分发盒饭前手部清洗消毒，并利用ATP荧光检测仪开展清洁度快速检测确保手部清洁。检查暑托班留样冰箱，要求午餐各菜品及米饭留样重量均达到要求，且留样保存不少于48小时，确保一旦发现食品安全问题可以立即追溯和查找问题。

全覆盖检查

截至目前，普陀区市场监管局已出动执法人员28人次，全覆盖检查全区10家暑托班，检查情况良好，同时利用食品安全快检技术筛查风险，共检测10件次中心温度和15件次人员手部清洁度，100％合格。

在检查的同时，执法干部也将食品安全科普知识带进校园，各属地市场监管所提前与街镇暑托班老师对接，了解孩子们的时间安排及感兴趣的课程内容，在课堂上积极引导“小萌娃”们踊跃回答问题并解答，营造良好食品安全氛围。

食安科普进校园

普陀区市场监管局将持续关注暑托班用餐安全，增强对配餐单位送餐时效的管理。同时还将组织好辖区内食品安全志愿者，结合食品安全“五进”宣传活动，与市场监管所执法干部一起，将更多的食品安全小课程和趣味知识带进暑托班课堂。