完美体育·(中国)官方网站讯(赵永恒 记者黄官国)近日,上海市宝山区市场监督管理局在宝山世外学校、云尚欧莱幼儿园开展两场主题为“‘食’刻守护,安全相伴”的校园食堂互查互学活动,切实落实校园食品安全排查整治专项行动要求,全面提升辖区校园食堂食品安全管理水平。顾村市场监管所相关负责人,顾村镇辖区28所中小学校、幼儿园食品安全负责人参加活动。
活动现场
顾村市场监管所相关负责人通报今年以来校园食品安全监管情况,讲解近期校园食品安全排查整治专项工作要求,并结合全国曝光的校园食品安全案例,深入剖析校园食堂可能发生的各类食品安全风险隐患。
宝山世外学校、云尚欧莱幼儿园的食堂负责人分享食品安全管理经验,讲解各自管理模式和做法。参加活动的各方就食堂食品安全管理等问题作深入探讨。
参加活动的校园食品安全负责人先后参观宝山世外学校、云尚欧莱幼儿园的食堂操作间,听取食堂负责人关于食品安全工作的情况介绍。监管人员实时补充食品安全操作规范要求,开展全流程、全方位讲解指导。本次活动形式新颖、内容详实,参加活动的校园食品负责人纷纷表示受益匪浅。
现场指导
下一步,宝山区市场监管局将持续开展互查互学系列活动,构建互动交流平台,及时消除食品安全隐患,共同筑牢校园食品安全防线。