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上海静安区全方位牢守“舌尖安全”底线

2020-04-02 15:53来源:中国食品安全报编辑:完美体育·WM

本报讯(黄官国)日前,上海市静安区共和新路街道2019年食品安全工作会议召开。静安区共和新路街道办事处主任李卿,静安区食药安办副主任、静安区市场监管局副局长王政,街道办事处副主任、街道食药安办主任张跃兵,街道食药安办、共和新路市场监管所等单位负责人以及辖区大型餐饮单位代表等参加会议。张跃兵传达了静安区食品药品安全工作会议精神并部署共和新路街道2019年食品药品安全工作。

共和新路市场监管所负责人作交流发言,汇报2018年该所食品安全监管工作取得的进展:一是直面险情攻坚克难,食品无证无照监管大突破。率先于2018年5月全部消灭餐饮无证无照经营,共和新路街道成为全区第2个消除无证照经营的街道。二是智能创新拓宽思路,食品安全宣传重实效。全方位、多视角、多维度开展食品安全科普宣传工作。三是勇挑重担聚力护航,食品安全建设呈现新篇章。继续深化市民满意的食品安全城区建设,切实防控食品安全风险。2019年,共和新路市场监管所再创先河,在学校建设食品安全科普站,是静安区唯一设立在学校的市级食品安全科普站。同时,迎接全国食品安全宣传周,深入开展食品安全“六进”宣传活动,食品安全意识再提高,食品安全监管再深入。该所负责人表示,将充分发挥一线执法部门冲锋在前的精神,坚决落实“四个最严”,牢牢守住食品安全底线。

王政在肯定共和新路街道食品安全工作的同时总结街道食品安全监管:“食品安全是制作出来的;食品安全是管出来的;食品安全是维护出来的。”王政提出三点新的要求:一要进一步落实企业主体责任,继续推进培训与处罚并进。二要进一步落实属地管理职责,营建食品安全党政同责氛围。三要进一步落实社会共治自治,继续推进示范路段、共治楼宇建设。

李卿重点就街道如何落实2019年度食品安全工作提出意见:一要把食品药品安全工作摆在更加突出的位置,扎实推进街道今年食品药品安全计划。二要深化和巩固食品安全城区创建成效,迎接国务院食安办评估验收。三要落实属地管理责任、职能部门监管责任以及食品经营者主体责任。四要积极推动社会参与,齐抓共管、共享共治、社会监管。

会上,所有食药安委成员签订了2019年食品安全工作目标责任书。(赵永恒