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上海市一咖啡店因卫生差、未按规定贮存食品被立案调查

2022-05-23 14:36来源:解放日报编辑:邢丹

MANNER COFFEE一上海门店因环境卫生差、未按规定贮存食品,被上海市场监管部门立案调查。

近日,上海市静安区市场监管局执法人员现场检查上海茵赫实业有限公司吴江路一店(MANNER COFFEE吴江路步行街店)时发现,该店存在环境卫生差、未按规定贮存食品等行为。店内食品处理区地面散落着打包食品后的废弃纸屑和贴纸,地板有污垢,打包后待售的食品袋直接放在地上,有污染风险。当事人还将7箱食品原料“明治牛乳”堆放在店门外地面上,处于常温状态,未按产品标签注明的贮存要求(2℃至6℃)冷藏存放。

执法人员责令当事人立即闭店清理环境卫生,将牛奶放进冷藏库,开封使用前检查性状。当事人的行为,涉嫌违反《食品安全法》的相关规定,静安区市场监管局已依法立案调查。

记者注意到,随着越来越多食品生产经营者复工复产,上海城市的“烟火气”正逐步回归,但近期也出现不少食品安全违法行为,有些是“忙中出错”,有些则是明知故犯,企图“浑水摸鱼”。(陈玺撼)