吃过了酸甜可口的绿果和金果,你知道红果是什么味道吗?昨天,佳沛联合百果园在上海举办新品发布会,首次在中国市场推出佳沛红奇异果(简称“红果”),新品将在百果园上海区线下门店及佳沛天猫旗舰店进行限量发售。
图说:佳沛红奇异果
据佳沛方面介绍,红果果肉呈天然的红色,具有莓果与浆果的独特香甜风味、口感层次丰富,将带给消费者全新的味觉体验。同时红果还富含天然花青素等多种营养成分,具有很强的抗氧化性,满足顾客好吃又健康的消费需求。“中间红芯很甜,口感层次比较丰富。”现场有消费者品尝后表示,“需要放软了再吃,不然影响体验”。此前,佳沛红果已在新加坡、日本市场进行试销,并取得了不错的口碑。
佳沛公司在创新研发方面一直投入巨大,每年投入3500万到4000万纽币用于新品种开发。红果(Red19)更是佳沛公司与新西兰皇家植物和食品研究院历经10多年的研究和无数次实验,采用纯自然育种技术培育而成的珍稀品种。
目前,佳沛奇异果共出口全球54个国家和地区,每年出口额达20亿纽币(相当于251.7亿元人民币)。其中国市场总量目前已接近佳沛全球份额的30%,已成为佳沛在全球最大的消费市场,预计今年的销量相较去年将增长10%到15%。(张钰芸)