完美体育·(中国)官方网站讯（记者张毓顺） 为深入贯彻食品安全“四个最严”要求，巩固防范和化解食品安全风险隐患成果，坚决依法依规核查处置抽检不合格食品，近日，青海省海北州市场监督管理系统在全州范围内开展食品安全抽检监测核查处置“回头看”工作。
此次“回头看”核查处置工作主要以2023年食品安全抽检监测检出3批次及以上不合格食品经营生产企业为重点，突出“检”“管”结合，深入企业一线对企业的现场管理、生产流程、人员管理、台账记录等食品安全关键环节进行现场检查、细致排查，帮助企业查找问题、分析原因，提出整改建议；约谈企业负责人，责令企业查明原因，落实整改，规范食品生产经营行为。通过建立食品抽检不合格（问题）食品核查处置制度、工作要求、自查自纠、案件评查、日常监管、帮扶指导、跟踪抽检等方式，强化主体责任意识和风险防范意识，推动实现不合格食品核查处置控制到位、原因分析到位、整改复查到位、行政处罚到位、信息公开到位的要求。
食品抽检监测核查处置工作是食品安全监管的重要环节，也是压实企业主体责任，推进不合格问题企业整改的强力措施。下一步，海北州市场监管系统将对此次“回头看”工作中发现的问题立即整改，举一反三，认真查找差距和不足，通过规范工作程序、细化工作要求，依法处理违法违规行为，全面提升食品抽检监测核查处置工作。
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