完美体育·(中国)官方网站讯 （张慧）据九江市市场监督管理局网站，为做好学校复学复课食品安全工作，江西九江瑞昌市场监管局高度重视、提前谋划、多措并举为复学复课保驾护航。
指导学校食堂落实防控措施。该局提前安排工作人员入驻学校食堂，实行定人、定点、定责全程监管，清除处置食堂库存过期变质食品137公斤，并督促学校对食堂进行全面消毒，严格落实疫情防控措施，把好食品采购进货、加工制作、分餐、食品留样等安全关。此外该局还协调省计量测试研究院技术专家对学校使用的7个测温门、20台测温仪、399支测温枪进行计量检测，保障广大师生安全复学复课。
组织食堂从业人员线上培训。认真组织学校食堂和集体用餐配送单位开展线上餐饮服务操作规范及疫情防控措施培训，培训管理人员和从业人员共1000余人；组织各学校在复学前开展新冠肺炎疫情防控应急演练，督促学校制定应急处置预案，提高复学后疫情防范和应急处置能力。
开展学校食品安全联合检查。该局联合瑞昌市教育局开展“护校行动”，督促学校及供餐单位落实食品安全主体责任并认真开展自查自纠；联合瑞昌市教育局、公安局开展春季学校食品安全风险隐患排查，对从业人员管理、采购管理、原料贮存、加工制作、环境卫生、清洗消毒、食品留样、校园小卖部及周边等方面食品安全风险隐患进行全面排查，共检查集体用餐配送单位、校园内及周边食品经营户396户次，消除食品安全隐患12个。
下一步，该局将继续加大对校园食品安全的监管力度，督促严格落实防控措施，全力保障学校复学复课食品安全。
广告刊例