完美体育·(中国)官方网站讯（程阔 江方瑶 记者张坤） 近日，鹰潭市市场监督管理局在全市范围内开展农村小食杂规范整治行动，以“三抓三促”为策略，旨在全面提升农村食品安全水平。
据了解，鹰潭市市场监督管理局严抓监管重点，创新“全覆盖、无死角”的监管模式，针对城乡结合部、农村校园周边及背街小巷等食品安全隐患易发区域进行精细化管理。同时，以农村消费量大的食品品类为重点，严查过期食品、非法添加等违法行为，促进食品安全隐患有效消除。
鹰潭市市场监督管理局还牢抓宣传引导，采用“十严禁”“十必须”承诺书，强化食品经营者的自律意识，深入宣传食品安全法律法规，压实食品安全主体责任，引导小食杂店合法经营，营造全社会共同参与食品安全监管的良好氛围。
针对环境卫生整治，鹰潭市市场监督管理局采取“一对一”上门指导，帮助经营户查短板补弱项，提高问题发现和风险防控能力，通过整改三防设施不符合规范、索证索票不到位等问题，推动食杂店实现规范提升。
据悉，鹰潭市市场监督管理局将继续聚焦人民群众关切的重点问题，不断创新食品安全监管模式，提高监管效能，确保农村食品安全水平持续稳定向好。
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