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江西吉安县市场监督管理局全力保障中考食品安全

2024-06-20 10:06来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(吉安县市场监督管理局 余小毛) 为确保广大考生在中考期间的食品安全,2024年中考期间,吉安县市场监管局全力以赴在行动,为中考圆满顺利进行保驾护航。

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检查现场  图片来源:吉安县市场监管局

一是对各大考点学校食堂进行巡查,从原材料的进购环节到加工环节,到餐食供应,再到食品留样、餐具清洗消毒的整个环节都进行了全程跟踪,严格监控,督促学校全面开展食品安全自查自纠,全程护航中考食品安全,坚决筑牢食品安全防线。

二是立足食品快检职能,开展“助力中考,保障食品安全”行动。 充分发挥食品安全快检的快速筛查作用,对县立中学、县二中、庐陵学校和华忆学校四个提供餐食的考点食堂的食品原材料开展快速检测。期间,检测了毒死蜱、噻虫胺、腐霉利、克百威、噻虫胺等农药残留88批次,猪肉、牛肉瘦肉精47批次,4-氯苯氧乙酸钠、呋喃唑酮代谢物和二氧化硫等检测16批次,共计完成检测食品原料151个批次,检测结果全部合格。

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检查现场  图片来源:吉安县市场监管局