完美体育·(中国)官方网站讯（赣州市章贡区市场监督管理局沙河分局 唐紫玲）新学期伊始，为保障校园食品安全，守护学生“饭盒子”，章贡区市场监管局沙河分局开展校园食品安全专项检查。
精心组织，提前筹划。章贡区沙河辖区有学校20家、配餐服务企业1家。章贡区市场监管局沙河分局召开工作部署会，压实监管责任，制定工作计划，对辖区学校食堂及配餐服务企业全覆盖检查。约谈配餐服务企业，提醒企业落实食品安全主体责任，提前开展食品安全风险隐患自查，确保校园食品安全。
全面覆盖，督促整改。章贡区市场监管局沙河分局对配餐服务企业进行检查，重点查看食品加工环境、食品留样、进货查验、设施设备配备及运转情况，督促企业严把采购、加工、配送、消毒等关键环节，切实保障师生饮食安全。以中小学为重点，检查校园食堂及周边食品经营户，要求学校食堂落实好采购储存和索证索票、清洗消毒、陪餐、留样等工作制度。查看校园周边食品经营户亮证亮照、进货销售台账，对从业人员健康证过期、“三防”设施不到位等问题责令限期整改。
强化宣传，营造氛围。检查过程中，工作人员积极讲解食品安全相关法律法规，宣传制止餐饮浪费工作理念，普及食品安全知识，进一步增强群众食品安全意识，营造人人关注食品安全的良好氛围。
下一步，章贡区市场监管局沙河分局将继续切实履行监管职责，加强校园食品安全全过程、全流程、全链条监管，常态化开展监管和指导，提升校园食品安全监管能力和保障水平。
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