完美体育·(中国)官方网站讯(吉安县市场监督管理局 余小毛 杨宽)为推进食品安全“两个责任”落地落实,6月16日,江西省吉安市吉安县委副书记、县长彭润金到江西奕方农业科技有限公司,开展二季度食品安全“两个责任”督导检查工作。
督查现场 图片来源:吉安县市场监管局
彭润金现场听取了食品生产企业负责人对企业日常生产经营情况的汇报,了解了企业的发展近况以及食品安全管理状况,检查了企业生产加工环境、生产过程控制、食品安全员配备以及食品安全风险管理制度落实和日管控周排查月调度记录情况,并对检查过程中发现的问题提出了指导性的意见和建议。
督查现场 图片来源:吉安县市场监管局
彭润金强调,食品安全关系广大群众身体健康和生命安全,各级各相关部门必须高度重视,时刻紧绷食品安全弦,坚决守住食品安全底线,切实保障人民群众舌尖上的安全。彭润金要求,企业要认真学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,建立健全食品安全主体责任体系,完善食品安全管理制度,要充分发挥食品安全员作用,落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,按要求对食品安全状况进行自查,提升食品安全管理水平。