完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧 韩野）为进一步规范早夜市食品经营行为和经营秩序，加强早夜市食品安全监管，保障群众的饮食安全，近日，延吉市市场监督管理局河南分局联合延吉市城管局建工大队，对河南辖区范围内的早夜市开展了食品安全专项检查。
此次重点检查，食品从业人员是否持有效健康证明上岗；场所环境卫生是否干净整洁、“三防”设施是否完善；食品原料是否从正规渠道进货，是否落实索票索证、台账记录等；是否配备必要的清洗、消毒等设施设备，包装材料、容器和食品相关产品是否符合食品安全标准；销售或加工食品是否存在三无、过期、变质腐败食品；是否存在野生动物及活禽交易行为；是否存在缺斤短两情况；鱼类、肉类是否有检验检疫合格证明；进口冷链食品是否有“三证一单一码”；是否使用合格电子称量器具。
检查中，执法人员发现有个别食品经营者健康证超期，食品标识不规范，散装食品防尘不到位等情况，执法人员已当场下达责令整改通知书。同时，延吉市城管局执法人员对不规范摆放、占停车位经营等不利市容市貌的现象，立即要求其整改。在检查过程中，执法人员还对经营商户进行了现场指导及法律法规知识宣传，并强调一定要落实好疫情防控各项措施，从而有效提升经营者主体责任意识。
此次检查共出动执法人员25人次，检查夜市经营摊贩120余户，通过此次联合专项检查行动，进一步规范了辖区内夜市经营单位的经营行为，降低了夜市食品安全隐患，为广大群众营造了良好的食品安全环境。
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