完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧)3月3日,新学期伊始,长春市市场监管局“食品安全教育第一课”活动在长春净月高新区明泽学校举行。长春市市场监管局净月分局的工作人员讲解了发生青少年儿童身边的食品安全问题,为广大师生带来了别开生面的“开学第一课”。
活动现场 于琨摄
据了解,长春市市场监管局早行动,早部署,在全市范围内组织开展“食品安全教育第一课”活动;并成立由业务骨干组成的“食品安全教育讲师团”,通过现场讲解让食品安全知识和相关法律法规进入中小学校园,增强广大师生食品安全意识和自我保护能力,保障校园食品安全和师生身体健康,促进食品安全消费理念的养成,提高预防和应对食品安全风险的能力,从而实现“一个学校教育一批学生,一个孩子带动一个家庭”的效果。
课堂上,来自长春净月市场监管分局的“食品安全教育讲师团”讲师向广大师生讲解青少年儿童日常接触到的食品安全问题,让他们了解什么是三无食品、什么是安全规范食品。
活动现场 于琨摄
另外,食品安全教育讲师还用通俗生动的语言为学生们讲解购买食品应注意哪些问题、日常饮食应保持哪些优良习惯、如何选购冷饮、奶类食品、经常吃油炸食品有哪些害处等科普内容,通过互动问答的形式,教育学生们从我做起,养成科学、安全的饮食卫生习惯和食品安全消费理念,提高食品安全防范能力,自觉抵制不健康食品。
长春净月高新区明泽学校校长张凤莲表示,通过此次活动让学生在身心健康成长方面有更好的保障,同时,学校一直以来十分重视食品安全监管工作,要求配餐单位或者是其他食品供货商的资质一定要齐全,并且建立台账,保障食品来源可溯;建立自查机制、培训机制,每天检查分餐处的卫生、定期消毒,对分餐的教师做系统培训,防止在分餐过程中食品受到污染;根据市场监管部门的日常监督检查意见及时进行改进,提高食品安全管理水平。
长春市市场监督管理局净月分局执法大队副大队长周军说,净月辖高新区所有中小学及幼儿园食堂纳入执法大队统一管理后,大队结合各学校实际制定了食堂各类食品安全管理制度模板,供各学校使用,大队将辖区大中小学及幼儿园食堂按照监管区域进行分类,成立了2个监管小组进行日常监督管理,同时要求各小组对每个食堂每年不少于4次监督检查,从而确保了辖区中小学食堂食品安全。
长春市市场监督管理局宣传教育处副处长王占国接受采访 于琨摄
长春市市场监督管理局宣传教育处副处长王占国表示,下一步,长春市市场监督管理局还将继续加大食品安全教育宣传推进工作,深入开展食品安全教育“进机关、进社区、进家庭、进企业、进校园”五进工作,普及食品安全知识和食品法律法规知识,提升广大市民食品安全意识和自我维权意识,全力营造食品安全人人参与的良好氛围,切实保障群众的食品安全。