完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧 韩野)春节即将来临,为进一步加强食品安全监管工作,切实保障人民群众度过欢乐祥和的节日,长春市市场监管局双阳分局开展“春节”前夕食品安全联合检查行动。
工作现场 图片来源:长春市市场监管局双阳分局
1月28日,双阳分局党组书记、局长刘晓光,副局长孟繁荣陪同双阳区委书记曲春雨、区长张明一行来到双阳区欧亚购物中心就食品安全工作进行检查,检查组先后走访食品区、蔬菜区、肉食区、熟食区、餐饮区,对于把控食品进货渠道安全以及冷链食品疫情防控工作提出具体要求。
除此之外,分局联合区畜牧局、区食安办及各乡镇政府利用3天时间开展食品安全检查工作。联合检查组以节日热销的米面油、肉类、乳制品、调味品、糕点、酒类等为重点开展专项检查行动。深入区内及各乡镇“年货”集市、食用农产品集中交易市场、商场、超市等,检查食品经营者者进货查验和索证索票情况以及是否存在销售假冒伪劣食品、过期食品、掺杂使假、以假充真、以次充好等违法行为,查看肉品的检疫检验情况,检查进口冷链食品是否执行 “三专、三证、四不得”等疫情防控要求。对于节日期间提供餐饮服务的经营者,严格检查食品进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒等重点环节和重点场所,严防、严控餐饮服务食品安全风险。现场检查酒类、食用植物油、肉类等食品生产企业及小作坊,要求经营者加强食品安全溯源管理、生产过程管控等,自觉提高食品安全责任意识,严格落实自查制度。
下一步,双阳分局将继续加强食品监管力度,强化部门联动机制,加强食品安全知识和法律法规的教育宣传,筑牢食品安全防线。