完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧 韩野）2022春来到，食品安全要抓牢。为确保“两节”期间食品安全，近日，长春市汽开市场监管分局紧绷食品安全工作弦、织密疫情监管防控网，对辖区大型商超、农贸市场、餐饮服务单位食品安全和疫情防控工作进行了全面监督检查，为居民欢度春节“保驾护航”。
突击检查，严加防范。此次检查以群众消费较为集中的肉制品、水产品、乳制品、酒类等“年货”为重点，严格把控食品采购进货渠道，重点检查各餐饮服务单位是否建立并落实了进货查验、食品贮存、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况。督促经营者落实食品安全主体责任，规范食品加工及销售行为，严格落实食品安全制度要求，严禁售卖不合格食品。
问题整改，持续跟踪。检查中发现个别农贸市场出入口无扫码测温工作人员，肉类摊位检验检疫票据与实际不符等问题，监管人员第一时间告知市场主办单位及相应业户，要求其立即整改，确保索证索票齐全、扫码测温等疫情防控工作落实到位。
精准指导，普法宣传。监管人员采取“在检查中指导、在检查中规范”的方式，对食品经营主体进行《食品安全法》的宣传，包括食品需明码标价、食品原辅料购进索证索票齐全等，督促经营者知法、懂法、守法，自觉规范经营行为。
截至目前，累计检查了大型商超2家，餐饮服务提供者8家，农贸市场食品摊贩30个。节日期间，汽开市场监管分局将持续聚焦人民群众普遍关心的食品安全问题，加大执法检查力度，确保群众度过欢乐祥和的春节。
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