中国食品安全讯(刘静慧 韩野)为严格落实食品安全主体责任,筑牢食品安全风险防线,近日,长春市市场监管局组织召开落实企业主体责任年经验交流暨食品安全警示约谈会。长春市市场监管局副局长郭云峰出席会议并讲话。相关处室负责同志、各派出分局、各县(市)局有关同志及全市企业食品安全负责人参加会议。
会议全面总结了全市“落实企业主体责任年”活动开展情况,并结合监管实际对全市食品生产企业进行了警示约谈。相关分局及企业代表就落实企业主体责任工作进行了详细汇报和经验交流。
会议要求,食品生产企业负责人要提高认识,不触碰法律底线,进一步加强食品安全管理人员培训考核,强化食品生产全过程控制,严格落实食品安全自查制度,加快推进追溯体系建设。
郭云峰指出,食品安全是重大的民生问题,企业落实主体责任是加强食品安全治理、推进企业高质量发展的根本前提。他强调,一是要充分认识当前食品安全形势。在当下食品安全法律法规越来越严、产品标准越来越高、监督抽检越来越频、行政处罚越来越重的背景下,企业要从思想和行动上重视落实主体责任的重要性。二是要准确评估企业主体责任现状。企业要对照责任清单开展自查,完善食品安全管理制度,加强食品安全教育培训。三是要切实加强企业主体责任落实。监管部门要通过加强信用监管和强化专项治理“两手抓”,督促企业主体责任落实到位。