完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧 韩野）校园食品安全问题一直是百姓关注的热点。吉林省市场监管厅全面谋划，在全省持续开展校园食品安全守护行动。

提高站位，全面部署。及时下发通知，督促落实主体责任、监管责任；在全省业务培训班进行专题部署，确保实践活动落到实处。

进一步落实主体责任。开展食品安全知识培训，落实约谈制度；省厅组织两期培训，全省监管人员和从业人员12.5万人参加培训，提升食品安全责任意识。督促学校开展食品安全自查，落实“两陪餐”“两张表”、食品留样等相关制度。

明确任务，开展检查。深入学校督促落实风险隐患排查，跟踪、检查、指导校园食品安全工作；在春、秋季开学后、“两考”前，开展了全覆盖式多轮监督检查。目前，共检查学校及为学校供餐的单位16270户次，下达整改通知书1023份。

部门联动，落实督查。联合教育部门，3次对校园食品安全主体责任及属地监管部门监管责任落实情况进行督察暗访，做到了“四个全覆盖”。

大力推进社会共治。累计投入450余万元，为全省283所学校免费建设了“互联网+明厨亮灶”放心厨房，示范引领建设；纳入政府绩效考核指标，推动各地区学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设。

加强食品安全宣传。开展食品安全宣传周活动，发放宣传材料15万余份；开展网络食品安全培训，全省5049家学校（幼儿园）食堂参加考试从业人员50530人次，考试通过率达99.2%；印制反对浪费宣传折页280万份，发放给全省中小学生，重点向全省在校师生宣传“厉行节约，反对浪费”和食品安全知识，通过“小手拉大手”，提升整个家庭的节约意识。

通过活动，吉林省校园食品安全工作取得阶段性成果。一是风险防控能力显著增强。学校及食品经营者能够进一步落实食品安全主体责任，全面加强制度建设、强化风险防控、实施精细化管理。食品安全校长（园长）负责制、定期开展食品安全自查、“两培训”“两陪餐”“两张表”等制度得到全面落实。食品留样、从业人员健康管理、进货查验、清洗消毒等制度进一步加强，从业人员食品安全意识得到不断增强。二是社会共治格局初步形成。通过开展“食品安全知识进校园”活动，充分利用微信群、公众号、新闻媒介等载体，通过现场授课、面对面交流、发放材料等形式，向学生们普及食品安全知识，动员广大师生发挥主人翁精神，主动参与食品安全监督，有效提升安全意识和防范能力。学校“明厨亮灶”工作持续推进。截至目前，全省学校食堂完成“明厨亮灶”改造5437户，“明厨亮灶”实施率达到100%。学校食堂完成“互联网+明厨亮灶”建设2515户，实施改造率达46%，完成全年任务目标。