完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧 韩野)近日,四平市伊通县市场监管局在全县范围内开展了餐饮服务环节农村食品整治行动,检查过程中发现有部分校园周边餐饮服务单位加工场所内卫生条件较差,未设立带盖的餐厨废弃物容器;个别餐饮服务单位存在设施设备不全,未设立足够数量的食品原材料清洗池的情况;个别餐饮服务单位食品原材料未按照要求离墙离地摆放。
此次专项检查伊通县市场监管局累计派出执法人员180余人次,检查学校食堂166户次,检查校园周边餐饮服务单位507户次,集体用餐配送单位8户次。执法人员均对这些餐饮服务单位进行了警告,并现场指导。要求其配备带盖的餐厨废弃物容器、设立足够数量的食品原材料清洗水池并粘贴标识、食品原材料按要求离墙离地摆放,规范其经营行为,使其在各方面符合要求。在后续“回头看”过程中,各餐饮服务单位能够按照要求合法经营。此次检查过程中,未发现添加非食用物质食品、加工制作不符合安全标准的食品、使用未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类加工制作食品等违法行为。
下一步,伊通县市场监管局将继续以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导开展此项工作,严格落实“四个最严”总体要求,严厉打击辖区农村假冒伪劣食品违法经营行为,使伊通县餐饮服务环节食品安全监管水平得到有效提升。