完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧）为进一步做好夏季养老机构食品安全监管工作，消除食品安全隐患，保障养老机构的食品安全。近日，珲春市市场监管局联合市民政局，对珲春市养老机构进行督导检查。
检查人员重点检查养老院原料采购、环境卫生、食品贮存、餐饮用具清洗消毒，从业人员健康管理和食品安全知识培训档案记录，食品添加剂使用以及食品留样等情况。
针对检查中发现的留样不规范、留样记录不全的问题，工作人员进行了现场指导，并责令其整改，督促养老机构要进一步增强食品安全主体意识，落实食品安全管理各项规定，切实保障养老机构的餐饮食品安全，让入住老人吃得安全、吃得放心。
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