完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧）近几年，网络餐饮作为一种全新的餐饮形式发展迅速，突破了餐厅空间上限制，涌现出一大批公众关注的“网红餐厅”，给消费者带来的全新的消费体验，同时，也给新餐饮的食品安全管理带来新的挑战，提出了新的要求。为加强对网络餐饮食品安全监管，保障消费者“舌尖上的安全”，吉林市市场监督管理局积极探索实施政府、企业、经营者、消费者共同参与的监管模式。7月12日，吉林市市场监督管理局联合大数据平台开展食安共创暨智慧监管战略合作签约活动，正式启动政企战略合作，依托企业大数据优势，营造良好营商环境，助力吉林市餐饮业健康发展。

吉林市市场监督管理局副局长张明君出席启动仪式并致辞，他指出，吉林市市场监督管理局此次活动旨在通过政企合作，探索“共建、共享、共促”的网络订餐食品安全和行业质量水平提升的管理模式，进一步强化网络餐饮食品安全的管理，提升网络订餐食品安全整体水平，推动吉林市网络新餐饮经营管理和食品安全监管双提升。

张明君强调，希望以此次活动为契机，进一步统筹社会力量、开展精准治理，建立网络餐饮长效管理模式，全面规范网络餐饮行为，推进网络餐饮高质量发展。也希望通过政府、平台、社会的共同参与，深化政企融合，借助大数据监管推进网络餐饮治理；实施食安共治，融合全社会力量维护网络餐饮安全。

启动仪式上，吉林市市场监管局餐饮服务监管处负责人对到场餐饮服务经营者代表进行了网络餐饮服务食品安全现状及监管措施的专题培训；餐饮商户代表现场发起反食品浪费倡议，倡导餐饮服务经营者履行食品安全主体责任，在经营活动中积极引导消费者弘扬中华民族传统美德，践行社会主义核心价值观，倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式，推动全社会反食品浪费。

吉林市市场监管局、各城区市场监管局分管领导及相关科室负责人、大数据平台代表、优质餐饮商户代表、配送骑手代表共计140余人参加本次活动。