完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧）随着一年一度的高考录取，迎来了“升学宴”的高峰。为有效防范群体性食物中毒等食源性疾病的发生及保障高温季节人民群众的食品安全，辽源市综合行政执法支队食品大队组织执法人员对辖区内的大中型餐饮经营单位进行食品安全大检查。
活动现场
此次行动主要围绕各餐饮单位的持证经营、从业人员健康体检、食品原材料采购索证索票、餐饮具消毒保洁、经营场所环境卫生、设施设备及食品安全管理制度执行情况等环节进行了认真细致的检查，要求餐饮单位经营者切实履行食品安全第一责任人的责任，认真执行餐饮服务食品安全操作规范，严禁超范围、超负荷经营。对一次性超过100人的聚餐，要求餐饮单位对宴席供餐的所有食物进行留样冷藏。对检查中发现的问题，执法人员要求经营者立即进行整改，确保“升学宴”的食品安全。
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