完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧）6月25日，吉林省卫生健康委员会和长春市卫生健康委员会在摩天活力城举办2021年食品安全宣传周主题日宣传活动。据了解，本次食品安全周主题日以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题，旨在强化市场主体诚信自律，全面落实食品安全主体责任，发动社会各界参与食品安全社会共治，倡导合理膳食、勤俭节约和理性消费理念，遏制食品浪费，提高公众饮食健康、自我防护意识和能力，共享食品安全成果，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

活动现场，工作人员通过设置个性化展台、展板、条幅，开展食品安全知识现场咨询，发放宣传资料等形式，介绍现行食品安全标准的体系框架，解读食品安全标准，介绍各类食品添加剂的使用，宣传三减三健、科学饮食、食品安全和食源性疾病预防知识，耐心解答了群众最关切的问题，教会大家如何看懂食品标签，引导公众能够在琳琅满目的食品中，科学甄别安全食品，合理选择健康食品。

食品安全和营养健康事关公众健康和社会稳定，吉林省卫生健康委表示希望通过每年举办食品安全宣传周主题宣传活动，将食品安全与营养健康知识送到每一位居民身边，让居民主动了解和掌握日常生活中食品安全和营养健康知识，学会识别不安全、不健康的食品，培养科学健康和勤俭理性的饮食习惯，并通过个人带动家庭和全社会，实现共建共享。

据悉，宣传周期间吉林省各市（州）、各县（市、区）卫生健康部门将充分发挥各类媒体的作用，通过举办专题展览、互动交流、义诊、咨询、讲座、电子屏幕展示、海报张贴、宣传折页自取等宣传环境的创建，开展“食品安全周七进”等专题活动，组织食品安全与营养健康领域的专家进社区、进乡村、进学校、进机关、进超市、进餐厅、进企业，向群众和食品经营人员介绍有关食品安全标准、标签标示、食源性疾病，以及科学饮食、营养健康等贴近居民实际需求的科普知识。

吉林省卫生健康委、长春市卫生健康委和省、市、区三级疾控中心、卫生监督所、健康教育中心负责人及专家150余人参加宣传活动。