完美体育·(中国)官方网站讯(张伟嘉 史浩然)近日,为进一步规范早市市场经营秩序,及时消除食品安全隐患,营造良好的市场消费环境,保障群众“舌尖上的安全”,敦化市市场监督管理局民主分局对北山早市市场进行专项检查。
检查现场
此次检查,重点对早市固定摊床是否有营业执照、食品经营许可证和从业人员健康证明;使用标准砝码对电子秤进行校验,是否有“缺斤少两”情况;禁止销售的散装食品直接裸露在空气中,要求从业人员着工作服、戴工作帽、戴口罩,是否严格执行食品安全标准;检查肉类摊床是否有动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证等情况。在检查过程中,执法人员对食品摊床进行了现场指导及法律法规知识宣传,有效提升了经营者食品安全主体责任意识。
下一步,敦化市市场监督管理局将持续加大早市日常监管力度,督促经营者落实主体责任,实行问题隐患“零容忍”,严厉打击违法违规行为,为市民营造安全放心的消费环境。