完美体育·(中国)官方网站讯（张伟嘉）为进一步规范食品生产加工小作坊生产经营行为，促进食品生产加工小作坊高质量发展，长春市市场监管局双阳分局成立工作专班，细化工作措施，采取“三结合”推进名优特食品加工小作坊创建工作。

工作会现场

把服务与创建相结合。制定了《双阳分局名优特食品加工小作坊创建工程实施方案》，明确了在全区开展名优特小作坊创建工作的方法步骤。分局先后组织召开了全区名优特食品加工小作坊创建工程动员会、调研会，传达了省市和分局创建工程实施方案，对验收标准等具体内容进行了梳理、解读，听取了报名参创企业的意见和建议。确定采取“一对一”指导的方式，从硬件设施改造、软件管理提升入手，科所联动，多维度服务，推进创建工作开展。

把监管和创建相结合。制定了《双阳分局食品生产加工小作坊专项整治工作方案》，重点监管食品加工小作坊生产环境脏乱差、擅自改变工艺流程、随意增减机器设备、不按审批内容生产、没有生产加工记录或记录不真实、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等问题，进一步规范食品生产秩序，倒逼部分食品加工小作坊由过去的“脏乱差”向“美精优”升级，从源头保护食品消费安全。

把执法和创建相结合。充分发挥“三位一体”社会共治机制作用，一方面各监管所执法人员并通过区食安办调度乡镇食品安全协管员、信息员参与开展摸底排查，另一方面鼓励全区市民和小作坊从业人员监督举报，严打无证生产黑工厂、黑作坊、黑窝点。彻底清理小作坊无证生产行为，切实消除食品安全监管盲区死角。

通过“三结合”推动创建工程取得了扎实成效。截止目前，全区共有27家食品加工小作坊主动提出整改计划目标、报名参与创建；通过排查和群众举报查封了两家无证加工黑作坊。下一步，分局将进一步发挥创建引领作用，不断推动食品加工小作坊在硬件设施和管理水平、产品质量方面上台阶，打造一批知名、特色、优秀的名优特食品加工小作坊，从而带动全区食品加工小作坊全面升级，最终形成地方特色产业名片，推进地方区域经济社会发展。