完美体育·(中国)官方网站（张伟嘉）长春市市场监督管理局宽城分局以创建吉林省名优特食品加工小作坊为契机，进一步落实食品加工小作坊主体责任，提升辖区食品加工小作坊监管水平。于2021年4月14日下午，召开辖区名优特小作坊创建工作部署暨培训会，相关科、所监管人员、小作坊负责人共计60人参加会议。
会议现场
会上，监管三科负责同志传达解读吉林省名优特食品加工小作坊创建工程实施流程和验收标准，细致讲解 “六方面”达标要求，周密部署创建相关工作。小作坊负责人递交了保证食品安全承诺书，并纷纷表示积极参与创建活动。
会议现场
最后,宽城分局主管副局长围绕推进名优特食品加工小作坊创建工作，提出了明确要求：一是强化落实主体责任，实现小作坊产业升级，保证生产场所干净整洁，实现生产加工流程设计更合理，达到创建标准要求；二是强化食品安全管理意识，增强原辅料采购、生产过程、产品贮存、销售等方面食品安全风险控制；三是强化监管人员与参建小作坊共同推进这项民生工程，形成积极踊跃参与创建活动的良好氛围。
下一步，宽城分局将对辖区小作坊逐户进行现场指导，制定提升方案，明确改造项目，督促推进小作坊创建工作，按照时限完成工作目标。
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