完美体育·(中国)官方网站讯(张伟嘉)为强化学校周边食品安全监管,严防严控学校周边食品安全风险,有效防止食品安全事件发生,进一步加强校园周边食品安全监管工作,保障广大师生饮食安全,4月20日,长春市市场监督管理局新区分局和新区检察院组成联合检查组,对校园周边食品安全进行了联合检查。
检查现场
此次检查范围重点是吉林大学校园周边餐饮单位和食品经营单位,重点检查学校周边网络餐饮及食品经营单位食品经营许可证是否有效,是否严格落实食品原料采购进货查验、索证索票制度;食品存储是否符合要求以及经营单位环境卫生、从业人员是否持健康证上岗、餐饮具清洗消毒等方面进行了认真检查。检查组通过看现场、查记录等检查方式,共检查了7家网络餐饮单位和5家校园周边食品经营单位。检查过程中,发现了个别食品经营单位进货查验记录不全、人员健康证过期等情况,检查人员现场对相关食品经营单位下达了责令整改通知书。
此次专项检查不仅进一步增强了校园周边食品经营单位及餐饮单位的食品安全意识,促使各经营单位实施规范化管理,而且全面排查了食品安全风险隐患,有效保障了广大师生身心健康。下一步,新区市场监管分局将严格对学校食堂、校园周边食品经营单位加强日常监管,及时排查和消除食品安全风险隐患,确保广大师生“舌尖上的安全”。