完美体育·(中国)官方网站讯（张伟嘉）为保障切实校园食品安全，进一步规范学校食堂管理，长春市市场监督管理局朝阳分局应长春理工大学之邀，组织开展食品安全生产培训，长春理工大学饮食服务中心主任刘宏广、监察部部长王淑萍及三个校区五个食堂经理和全体从业人员，共计128人参加此次培训。
会议现场
培训会上，朝阳分局综合执法大队南湖中队负责人马丽波同志围绕习近平总书记关于食品药品安全工作的一系列重要指示批示精神，通过法律法规解读、案例讲解、现场演示等方式对学校食堂食品安全管理、从业人员健康管理、餐饮服务单位加工操作规程等内容进行了详细培训，重点强调要做好索证索票、食品留样等工作，受到参会人员的一致好评。
此次培训普及了食品安全理念，明确了食堂管理标准，增强了学校食品安全主体责任意识，为携手共筑校园食品安全防护墙、保障学生饮食安全奠定了良好基础。
下一步，朝阳分局将继续丰富活动形式，进一步做好校园食品安全知识培训和监督指导工作，撑好校园饮食安全的保护伞。
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