完美体育·(中国)官方网站讯（延明泽 张春澍）近日，南关分局针对“3·15”晚会报道的河北沧州青县肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”问题，推出三项举措并迅速启动科所联动机制，组织13个市场监管所开展牛、羊肉及其制品专项检查行动，切实履行食品安全监管职能。
档铺采集肉制品样本
快检助力食安监管。利用食品快速检测技术，重点针对辖区内牛、羊肉及其制品是否含有瘦肉精（包括莱克多巴胺、盐酸克罗特罗、沙丁胺醇）进行查验，有效发挥了食品快检技术支撑作用，防范和化解了食品质量安全风险，增强了食品安全监管的针对性和时效性。
快检肉制品食品质量安全
建立长效常态机制。将“瘦肉精”专项检查纳入日常监督管理，加大对经营肉食品摊床的督查频率，认真查验各种肉类及肉制品是否经过检验检疫、来源是否合法等，一经发现未经检疫或不合格肉制品，强制退出并责令经营者立即整改，坚决杜绝含“瘦肉精”肉类流入市场。
加大食安宣传力度。通过媒体、LED显示屏、海报等渠道宣传“瘦肉精”的危害，呼吁广大消费者在发现问题肉制品时，及时向市场监督管理部门投诉举报，始终保持严打“瘦肉精”的高压态势，全力为辖区群众营造安全、放心、和谐的食品消费环境。
截至目前，分局累计出动执法人员46人次，排查大型商超市场28家，开展牛、羊肉及其制品快检32批次，初筛结果均未发现问题。下一步，南关分局将持续加大食品安全监督检查力度，通过全覆盖检查切实维护消费者合法权益。
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