完美体育·(中国)官方网站讯(延明泽)为进一步提升冷链食品新冠肺炎疫情输入风险应对能力和冷链食品涉疫事件应急处置能力,强化春季新冠肺炎疫情形势变化的应对准备,依法、科学、规范、有序、有效防控新冠肺炎疫情,3月10日上午,辽源市市场监管综合执法支队食品(盐业)大队开展了涉疫食品应急处置桌面推演。
演练模拟有一批涉疫的甲罗烧产品流入我市某饭店,市场监管综合行政执法支队紧急行动(以桌面推演方式展开),将涉疫事件发现与先期处置、涉疫物品溯源调查、食品及场所管控等五个应急处置场景依次展开。参演人员依据应急预案就假定的演练情景进行交互式讨论,重点演练涉疫冷链食品发现与报告、现场调查与处置、后期处置等内容。
演练结束后,市市场监管综合行政执法支队副支队长张勇同志对演练过程进行了点评,提出意见建议。食品稽查大队全体人员参加演练。