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长春市市场监管局汽开分局开展食品安全突发事件桌面演练

2023-10-19 15:24来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(长春市市场监管局汽开分局 张旭)为提高应对食品安全突发事件的组织指挥、快速响应及处置能力,进一步强化应急处置意识和应急作战能力,近日,长春市市场监管局汽开分局开展了食品安全突发事件桌面演练。

本次演练采取桌面推演方式,模拟了汽开区某学校突发4例食品严重不良反应事件,重点围绕事件报告、先期调查、应急响应启动、调查处置、舆情应对、响应终止等6个情景9个问题进行展开。对事故的发生、发展、处置全过程进行桌面模拟推演。演练结束后,大家通过提问讲解、互动交流、集体讨论等方式,集思广益收集参演人员创新思维,共同研讨在新形势下如何做好食品安全突发事件的处置细节,及时调整在推演中发现的薄弱环节,达到了检验预案、规范程序、锻炼队伍的预期目的和效果,进一步提升了应对突发事件的处置能力。

下一步,长春市市场监管局汽开分局将在总结演练的基础上,进一步完善应急预案,确保在实际工作中正确处置食品安全突发事件。