完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧）在全面推进市场监管所标准化、规范化建设以来，长春市市场监管局汽开分局前程市场监管所综合运用“标准化+”工作理念，积极探索运用标准化、规范化管理，不断提升基层监管能力和水平。目前，该所设施装备更加完善配套，运行机制更加顺畅高效，监管执法形象更加规范统一，成效凸显。

近日，前程市场监管所紧紧围绕标准化规范化市场监管所的创建标准，扎实开展学校、工地、工厂等单位食堂食品安全大检查，打造更加安全、放心的食安环境。

强化主体责任落实。深入辖区各单位食堂，督促食堂负责人严格落实各项规定，定期开展学校食堂食品安全自查，及时排查食品安全风险隐患；建立健全食堂食品安全应急预案，切实提高应对食品安全突发事件的组织指挥、协调配合、高效反应、快速处置的能力，最大限度地减少危害、影响。

强化从业人员培训。督促食堂负责人持续加大对食堂管理人员和从业人员的培训力度，通过专题培训、警示教育等多种形式，提升整体业务水平和综合素质；联合区教育局开展了春季校园食品安全培训会，对加强食品安全管理政策要求、食品安全法律法规知识等内容开展宣传教育，进一步规范校园食品安全管理工作，保障师生食品安全。

强化食品安全监管。所长带队对辖区各单位食堂进行全覆盖检查，重点对食堂内外加工环境、从业人员健康管理、原材料的进货查验和索证索票、餐用具清洗消毒、食品加工过程管理、食品留样等情况进行检查，全面规范食堂经营行为，及时消除各类风险隐患。

未来，长春市汽开区前程市场监管所将继续以标准化规范化市场监管所建设为主要抓手，探索基层市场监管所标准化建设新模式新机制，加快构建规则简约透明、监管有力有效的协同监管格局。