完美体育·(中国)官方网站讯（长春市市场监督管理局经开分局 雷鸿）为进一步做好“五一”节日期间食品安全监管工作，保障广大群众“舌尖上的安全”，近日，长春市市场监管局经开分局在辖区内扎实开展食品安全专项监督检查行动。
抓源头。严抓严管食品生产领域，加大对食品生产企业经营资格、原材料进货台账、生产过程控制等情况的检查力度，严厉打击违法生产经营行为。
抓重点。以大型超市、农贸市场、大型聚餐单位等为重点检查场所，突出生鲜、水产品、肉制品、乳制品、酒类等节日热销产品，检查经营主体索证索票、从业人员健康管理等情况，对发现的问题现场指导整改到位。
抓长效。建立隐患排查台账，定期对隐患点开展回头看，确保整治成效。同时，加大宣传力度，通过官方网站、公众号等新媒体矩阵宣传食品安全相关法律法规及案例，营造人人参与食品安全健康发展的良好氛围。
截至目前，共出动执法人员262人次，检查各类食品经营主体128家。
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