“食安龙江百日行动”开展以来，明水县市场监管局紧密围绕黑龙江省市场监督管理局确定的“三新”“四抓”，着力强化监管举措、狠抓落实各项工作，有力保障了广大人民群众节日期间舌尖上的安全，各项专项整治行动成效显著。

谋部局，强化领导组织落实和动员发动

该局高度重视“食安龙江百日行动”工作，专题向明水县委、县政府进行主要领导汇报，明水县政府召开了市场监管、公安、教育、农业农村等13个政府相关部门主要领导参加的“食安龙江百日行动”动员部署会议，将食品安全工作列入《政府工作报告》，制定下发了明水县《食安龙江百日行动工作方案》，成立专项工作领导小组，明确职责分工、细化工作任务，坚持一级抓一级，层层抓落实，迅速启动“食安龙江百日行动”。

抓重点，强化酒类小作坊生产经营的专项整治

严厉打击使用甲醇、工业酒精等勾兑散白酒的违法违规行为，严厉打击经营假冒伪劣酒类产品的行为。同时，根据近期误饮“甲醇”事件频发，给人民群众生命安全带来严重损害等问题，集中在餐饮场所开展了散装白酒和甲醇等助燃剂专项整治行动，强化散装白酒经营管理，推行甲醇等助燃剂染色、色标等警示手段，严防发生误饮引发人身伤亡事件发生。

出重拳，强化校园周边食品安全的专项整治源头治理

全面检查明水县21家中小学校园周边的食杂店、食品小经营，根据经营户的台账，摸清销货商的信息，严把进货源头质量关；重点检查“五毛食品”“辣条”等相关的油炸小食品、面制品、膨化食品，逐户排查销售的“三无”食品、过期食品、变质食品；对台账不齐全、索证索票不及时的，要求限期索票；对发现销售假冒伪劣食品、“三无”食品、过期变质食品的，当场没收并依法做出处理，杜绝问题食品上架销售。

清隐患，强化农村食品安全的专项整治

制定并下发《明水县市场监督管理局关于加强农村食品安全监管工作方案》，成立农村假冒伪劣食品专项整治领导小组，明确责任分工，层层落实食品安全责任，做好部门联查联处，采取有效措施确保各项任务落到实处。将食品生产加工小作坊、食品小经营（含小食杂店、小餐馆）、食品摊贩等食品生产经营主体和农村集中交易市场、食品批发市场作为重点检查对象；将方便食品、休闲食品、酒类、饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品、“五毛食品”等农村消费量大的食品作为重点检查，督促食品经营者严格落实主体责任，重点查处无证照食品经营、超许可范围生产经营，“五无”食品，超保质期、腐败变质食品等违法行为。

重宣传，强力营造社会共治氛围

在明水县广播电视台和明水县市场监督管理局微信公众号开辟《食安龙江百日行动》专栏，向监管系统内部、食品行业和社会广泛宣传；通过电视台，超市、集贸市场、餐饮企业液晶显示屏字幕进行公益宣传；利用出租车流动字幕和大型活动户外条幅进行标语口号宣传；通过发放食品安全相关宣传材料进行普法知识宣传，印制《食品经营承诺书》，在乡镇、村屯明显位置张贴《致广大农村居民（消费者）的一封信》；公布投诉举报电话，鼓励群众积极举报农村食品违法行为，提高广大群众的维权意识，营造社会共治氛围。

截至目前，共排查食品生产经营业户351家，没收过期、变质、“三无”食品200余袋，取缔黑加工4户，查处案件13起，罚款7.5万元；开展集中宣传活动3次，科普宣传2次，专题报道5次。该局表示，下一步将进一步加大监督检查力度，上下联动、齐抓共管，保持高压态势，紧盯群众的操心事、烦心事、揪心事，聚焦人民群众关切的食品安全问题，努力营造明水县食品安全良好环境。 （黑龙江省明水县市场监管局 王广忠）