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筑牢安全屏障:伊春市市场监督管理局金林分局开展校园餐饮“回头看”行动

2024-06-20 11:47来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(伊春市市场监督管理局金林分局  梁青南) 为了筑牢校园食品安全的坚实屏障,确保在校师生能够享受到安全、健康的饮食,伊春市市场监督管理局金林分局近日会同区纪委、区教育局、区卫生健康局共同开展了一场名为“校园餐饮‘回头看’”的专项联合检查行动。

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联合检查组在幼儿园现场检查 图片来源:伊春市市场监督管理局金林分局

此次行动旨在深入排查校园食堂及校园周边餐饮单位的风险隐患,解决责任不落实、管理不规范、制度不执行、食堂环境不卫生、有害生物防治不到位等突出问题。通过专项整治,力求实现可感知、可检验、可评判的工作成效,进一步健全校园食品安全治理的长效机制。

联合检查组深入学校、幼儿园食堂及周边餐饮单位,细致入微地进行了各项检查。检查组人员仔细查看了食堂的环境卫生状况,检查了食材的来源和储存情况,并对餐饮人员的健康证明和操作流程进行了核实。此外,他们还积极向校园宣传了《黑龙江省鼠(虫)害防治工作指南》,指导校园定期开展自查自纠,及时完善各项食品安全管理制度。

此次专项行动以解决一批突出问题、制定一批标准、选树一批经验做法、形成一批制度建设成果,着力解决责任不落实、管理不规范、制度不执行、食堂环境不卫生、有害生物防治不到位等问题为主要目标,力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效,健全校园食品安全治理长效机制。同时,向校园广泛宣传《黑龙江省鼠(虫)害防治工作指南》,指导校园定期按照自查清单开展自查,及时完善各项制度。

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联合检查组在幼儿园现场检查 图片来源:伊春市市场监督管理局金林分局

经过全面而细致的排查,联合检查组共检查了学校、幼儿园食堂8家次,校外托管机构20家次,以及校园周边餐饮单位16家次。对于检查中发现的问题,检查组及时提出了整改要求,并进行了跟踪复查,确保所有问题都得到了妥善解决。

展望未来,伊春市市场监督管理局金林分局将继续坚持“放假不停查、开学更严抓”的原则,持续开展校园食品安全专项整治行动。将通过建立工作台账、明确时间表、路线图等方式,确保排查整治工作有力有效。继续加强与其他部门的沟通协调,形成合力,共同守护广大师生的“舌尖安全”。