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牡丹江市旅游景区“明厨亮灶”建设核验工作稳步进行

2024-10-19 12:00来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:徐露

完美体育·(中国)官方网站讯(记者王志辉)为充分保障旅游景区食品安全,更好促进旅游业发展,及时核验旅游景区“明厨亮灶”建设成果,10月16日,牡丹江市市场监管局组织进行旅游景区“明厨亮灶”建设核验工作。牡丹江市政府食安办副主任、市市场监管局副局长朱玉光、宁安市副市长于阳、宁安市市场监管局局长王启龙参加。

展示会上,宁安市市场监管局工作人员重点展示平台自查配置,通过监管端调节选项后向餐饮单位下达任务,让餐饮单位直观清晰了解需自主检查的重点工作,节省人力资源方便监管。目前,镜泊湖周边57家餐饮单位已完成“明厨亮灶”建设并接入平台,完成率100%。

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展示会现场   图片来源:牡丹江市市场监管局

会议指出,从西安区示范街、东安区示范店、爱民区学校食堂、阳明区医院食堂到宁安市旅游景区,“明厨亮灶”核验工作稳步进行。县(市)区市场监管局高度重视,面对即将到来的冬季旅游高峰期,“明厨亮灶”提供新的监管手段,让监管工作更简便、更科技、更快捷,相信本次“明厨亮灶”核验工作,一定能为助力牡丹江市旅游发展,护航游客“舌尖上的安全”打下坚实基础。

牡丹江市食安办、宁安市市政府、餐饮科、重点旅游区分局、各县(市)区市场监管局相关领导以及电信公司相关负责人参加核验工作。