“五一”临近，为进一步促进依法监管和守法诚信经营，营造良好的食品安全环境，确保重点区域食品安全，4月26日，省市场监管局组织兰州市59个大型连锁超市及17个大型食品（食用农产品）批发市场负责人、食品安全管理员共160人，召开食品安全监管责任和大型食品（食用农产品）批发市场、连锁超市食品安全主体责任“两方责任”约谈会。省食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长王庆邦出席会议并讲话。

会上，王庆邦通报了我省流通环节食品经营监管责任和食品经营者主体责任两方面存在的突出问题，他指出，一些地方网格化职责不清、监管责任不落实、监管过程走过场甚至流于形式等问题突出；有的监管人员不能为、不愿为、不敢为，面对责任和压力，不敢担当，消极应付；有的地方执法不严、案件查处不及时。部分市场开办方和食品经营者主体存在索证索票和进销货台账制度落实不到位、食品仓储设施不全、食品运输管理存在漏洞、散装食品经营销售不规范、自查制度落实不到位、诚信意识不强等问题。

王庆邦强调，监管部门和食品经营主体要采取有力措施，提高思想认识，切实增强落实“两个责任”的责任感、使命感和紧迫感。食品经营主体要加强风险防控，全面靠实食品安全主体责任，依法经营，严格履行各项法律义务，认真落实“两项制度”，靠实市场开办方责任，从严管理，切实规范经营行为和规范食品仓储、配送行为，诚信自律，严格进行企业自查。监管部门要坚持依法行政，靠实食品安全监管责任，紧紧围绕素质能力，加大教育培训力度；紧紧围绕“四有两责”，靠实日常监管责任；紧紧围绕难点问题，加大执法检查力度；紧紧围绕记分管理，推进监管方式创新，督促企业认真开展自查工作；紧紧围绕信息公开，加大违法曝光力度；紧紧围绕案件查办，有效震慑违法犯罪，共同推进我省食品安全工作再上新水平，切实维护好人民群众“舌尖上”的安全，为甘肃与全国同步步入小康社会奠定食品安全基础。

省局反垄断局、价格监督检查和反不正当竞争局通报了企业在销售经营过程中产生的垄断、价格、合同及不正当竞争方面存在的突出问题，兰州市市场监管局相关负责同志就如何解决约谈中指出的突出问题作了表态发言，省局食品流通处全体工作人员参加会议。