完美体育·(中国)官方网站讯(魏文泽)为确保疫情防控期间校外托护点(小饭桌)安全规范运行,切实保障学生在校外托护点(小饭桌)就餐休憩安全,让广大学生家长放心,兰州市安宁区市场监管局联合安宁区卫健部门对全区276家校外托护点进行了逐户专项检查,切实做到复工前有预案、复工中有秩序、复工后有防控。
监督检查现场 图片来源:兰州市安宁区市场监管局
自11月20日开始,执法人员按照《安宁区校外托护点(小饭桌)专项检查表》内容进行检查验收。对安宁区校外托护点(小饭桌)申请恢复经营的,需制定疫情防控工作方案和应急预案,严格落实疫情防控、人员健康、食品安全规范操作,按要求做到人员总量控制、分餐制、一餐一消毒、单人单桌、单人单床;所有经营者及从业人员需要查验“健康码和行程码”,并提供48小时核算检测证明;配备测温仪、消毒液、口罩等疫情防控物资,保障日常防护需求;坚持对厨房、就餐区、休息区、电梯间、楼梯间、厕所和设施设备进行全面清洁消毒。严格落实《兰州市餐饮服务业新冠疫情防控工作指南》,按要求做好场所内日常清洁、通风、消毒工作,并留存记录;对不配合落实疫情防控工作要求的校外托护点(小饭桌)暂缓恢复营业,待整改合规后再营业。
监督检查现场 图片来源:兰州市安宁区市场监管局
截至目前,已检查合格213户、不合格2户、待查53户、联系后疫情期间暂不营业8户。检查过程中发现冰箱内有存放时间较长的食材(熟食制品4kg,面条5kg,调味品4瓶,蔬菜24kg),已全部销毁处理;更换发霉破裂案板7个;未发现进口冷链食品。
监督检查现场 图片来源:兰州市安宁区市场监管局
下一步,兰州市安宁区市场监管局将继续全面做好校外托护点(小饭桌)疫情常态化管理和日常食品安全监管,正确引导家长选择食品安全状况较好的校外托护点(小饭桌),切实保障学生饮食安全,守护学生健康成长。