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甘肃张掖甘州区市场监管局“三部曲”奏响校园食安新乐章

2021-09-10 15:36来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏文泽

完美体育·(中国)官方网站讯(魏文泽)金秋时节开学季,学校食品安全最为牵动家长的心。近日,张掖市甘州区市场监管局突出学史力行,聚焦主责主业,着眼各中小学校、幼儿园食品安全问题,多措并举,靶向发力,深入开展秋季学期校园及校园周边食品安全专项整治行动,用心用力守护广大师生“舌尖上的安全”,努力把“我为群众办实事”实践活动走深走实。

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召开校园食品安全安排部署会 图片来源:张掖市甘州区市场监管局

迅速行动,弹好谋划部署“前奏曲”。召开张掖市甘州区市场监管局党组理论学习中心组(扩大)2021年第九次集体学习会议,传达学习《省市场监管局 省教育厅 省卫健委关于做好2021年秋季学期学校食品安全工作的通知》精神,安排部署校园食品安全专项检查工作,逐级靠实监管责任,层层传导工作压力。认真研究制定《2021年秋季学期校园及校园周边食品安全专项整治工作方案》,明确工作目标、整治对象、检查重点,逐项细化职责任务,提出具体要求。各片区迅速响应,立即行动,通过召开部署会、约谈会、培训会等,确保工作部署到位、责任划分到位、任务落实到位。

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组织食品安全约谈培训 图片来源:张掖市甘州区市场监管局

密切配合,弹好联合检查“协奏曲”。该局分管领导靠前指挥,统揽协调,会同张掖市甘州区教育局、卫生健康局,组建专项检查工作组,联合开展秋季校园及周边食品安全专项检查。重点以全区各类学校(含托幼机构)食堂、校园周边食品经营单位、校外托护机构(小饭桌)为检查对象,围绕学校食品安全、疫情防控措施落实、学生饮食营养健康、“陇上食安”平台应用、校外托护专项整治、制止餐饮浪费宣传教育等7项重点内容,进行全方位、全覆盖监督检查,力求把各类风险隐患找准查实,把学校主体责任压紧压实,让违法违规行为得到有力整治。至目前,专项检查组出动执法人员52人(次),检查学校、幼儿园、校外托护机构等24户(次)。

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检查校园食堂食品安全 图片来源:张掖市甘州区市场监管局

多措并举,弹好风险管控“进行曲”。此次秋季专项检查,坚持问题导向,以学校自查为基础,以片区分散检查为关键,以部门联合检查为核心,抓重点,破难点,采取现场检查、翻阅台账、集中约谈、反馈意见的方式,对疫情防控、信息公示、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、原料贮存、加工制作、洗消保洁、食品留样、文明餐桌、垃圾分类、“互联网+明厨亮灶”、应急处置、消防安全等内容逐项对标检查、把脉问诊,严查严管严控各类风险隐患,督促学校全面落实疫情防控政治责任和食品安全主体责任,严肃查处加工使用过期食品及腐败变质的食品原辅料、销售“五毛”“山寨”食品等违法违规行为,切实拉紧织密校园食品安全网。截至目前,该局各监管片区检查学校、幼儿园138家(次)、周边食品经营单位122家次,现场指导整改问题40多个。

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校园周边食品安全检查 图片来源:张掖市甘州区市场监管局