完美体育·(中国)官方网站讯(魏文泽)秋季开学之际,为保障师生饮食安全,近日,渭源县清源镇市场监督管理所对辖区范围内学校及校园周边食品安全进行专项整治,进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管工作。
此次整治以中小学校、幼托机构和校园周边为重点区域,以学校(含托幼机构)食堂及校园周边食品经营单位、食品摊贩、餐饮服务单位为重点场所,严格落实学校食堂及校园周边食品经营者的主体责任,严厉打击学校及校园周边制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法违规行为,进一步提高学校及校园周边食品安全水平。一是严格核查学校食堂及校园周边食品生产经营、餐饮服务单位的许可情况和经营条件,坚决取缔无证无照经营户。二是督促学校及校园周边食品生产经营、餐饮服务单位落实食品安全主体责任,严格执行食品进货查验、索证索票、食品留样、餐饮具消毒等各项食品安全管理制度,认真排查食品安全隐患。三是加强校园周边食品摊贩的备案管理,对校园周边食品摊贩加强管理,积极引导学生和家长到符合条件的场所进行就餐。四是强化对学校集体用餐配送单位和学校桶装饮用水的监管,确保学生吃上放心配送餐、喝上放心饮用水。五是对所有的学校、幼托机构食堂开展安全生产大检查,全面排查风险隐患。六是督促学校食堂做好餐饮服务量化分级管理,接受广大师生和群众监督。
此次专项检查共检查辖区内学校食堂10家、校园周边食品小经营店20家、小饭桌2家,对存在问题的要求限期整改,使经营户的食品经营行为得到进一步规范,全力保障学校及周边食品安全。