完美体育·(中国)官方网站讯（魏文泽）面对当前疫情新形势，兰州市皋兰县市场监管局坚持人民至上、生命至上，强化使命担当，织密食品安全疫情防控网，守牢人民群众“舌尖上”的安全。

监督检查现场 图片来源：兰州市皋兰县市场监管局

加大宣传引导，落实主体责任。兰州市皋兰县市场监管局立足食品安全监管职责，为阻断饮食传播途径，组织执法人员深入集贸市场、餐馆店铺、商场超市等重点场所，采取印发《严格落实重点环节、重点场所、重点人群疫情防控措施的通告》《疫情期间做好》《疫情期间不聚餐不堂食倡议书》疫情防控措施，在醒目位置悬挂疫情防控横幅，监管车辆携带流动喇叭不间断播放防控政策等举措，督促市场经营主体落实疫情防控和食品安全主体责任，引导消费者遵守科学防护措施。

监督检查现场 图片来源：兰州市皋兰县市场监管局

严把防控入口，落实制度执行。为落实好食品生产经营场所的疫情防控措施，兰州市皋兰县市场监管局实行股室分片包抓县城、市场监管所负责辖区的联管机制，深入便民店、蔬菜铺、餐饮店、超市等场所，督促经营主体在入口处设置“一米线”，张贴“健康出行码”“同行密接人员自查码”，进出人员扫码查验、佩戴口罩、体温检测、信息登记，做好日常消杀、清洁、通风等工作；从业人员落实周核酸检测、健康监测等制度，执行进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样、索证索票等制度。

监督检查现场 图片来源：兰州市皋兰县市场监管局

加强巡回检查，落实监管到位。为堵死食品生产经营场所疫情防控漏洞，反复督促酒吧、茶楼、KTV、烧烤、麻辣烫等夜间经营场所、店外店、摊点关门歇业，要求餐饮服务单位持续推行“文明餐桌”行动，公筷公勺公夹，提醒顾客非就餐时佩戴口罩、就餐时保持距离，倡导广大群众“光盘”“打包”和减少外出不聚餐不堂食，制止餐饮浪费，严禁加工、贮存、食用野生动物或未经检疫的动物及其制品。

监督检查现场 图片来源：兰州市皋兰县市场监管局

强化全面监管，落实专项管理。为确保市场监管领域疫情防控措施落实见效，市场监管局克服监管人员、执法车辆紧缺的现状，配备口罩、额温枪，每日督促餐饮店、商场、便民店等生产经营单位严格落实佩戴口罩、体温测量、查验健康码等防控措施。同时，按照行业经营时段、特点，加强牛肉面、稀饭包子、油条豆浆、酒吧、茶楼和进口冷链食品总仓等场所的重点监管，确保监管无遗漏无死角，坚决把好市场监管职责关口，守好市场监管主阵地。