完美体育·(中国)官方网站讯(兰州市西固区市场监管局 甘晓萱)为进一步落实食品安全责任,加强食品安全日常监管,充分发挥食品快检快速筛查优势,近日兰州市西固区市场监督管理局先锋路市场监管所开展对食用农产品、散装食品、现场制售等食品的安全抽查检测。
守护好百姓“菜篮子”安全。本次食品抽样检测,先锋路市场监管所派出2名执法人员利用现场抽样、现场检测的方式,保证了食品快检的时效性,为行政执法提供有力技术支持与保障,守护好百姓“菜篮子”安全。
加强快检消除安全隐患。快检工作重点选择餐具、蔬菜、食用油类、有机磷类农药残留等项目开展安全指标快速检测,共计抽检白菜、油麦菜、生姜、火锅料、餐饮煎炸油等22批次,检测结果均为合格。同时,执法人员在快检过程中向经营户宣传了食品安全法律法规,进一步提高落实食品安全主体责任的积极性和主动性。现场快检提高了问题食品发现率,增强了抽检和监管针对性,及时消除了食品安全风险隐患。
真实客观上传快检信息。本次快检真实记录检测项目、检测日期、检测结果、检测产品和试剂、检测人员签名等信息保证程序规范、记录完整、数据真实、过程可追溯,充分发挥食品快检把关、风险预警功能,不断提高群众对食品安全的满意度,让大家买得更踏实、吃得更放心。