完美体育·(中国)官方网站讯(梁小慧)一份营养餐,千万分牵挂。自9月21日至26日,平凉市崇信县市场监督管理局组织开展农村义务教育学生营养餐食品安全专项检查,消除风险隐患,全力守护好广大师生“舌尖上的安全”。
此次专项检查,采取错时突击检查的方式,深入各乡镇学区学生营养餐加工中心,从经营主体资质、功能布局、从业人员健康管理、食品原料储存管理、食品添加剂使用、食品留样管理、设施设备配置及运行、“明厨亮灶”实施、配送容器及车辆清洗消毒、营养餐配送及签收等方面进行了全面细致的检查。
针对检查中发现的问题和隐患,现场向相关负责人进行了反馈,提出整改意见,要求各学生营养餐加工中心强化加工配送过程管控,定期对食品安全状况开展自查,认真查找食品安全管理薄弱环节,全力抓好问题整改落实,坚决守住食品安全底线,杜绝食品安全事件发生。
9月21日,黄花乡市场监管所对学区学生营养餐加工中心突击检查 图片来源:平凉市崇信县市场监督管理局 梁小慧摄
9月21日,柏树镇市场监管所对学区学生营养餐加工中心突击检查 图片来源:平凉市崇信县市场监督管理局 梁小慧摄
9月26日,新窑镇市场监管所对学区学生营养餐加工中心突击检查 图片来源:平凉市崇信县市场监督管理局 梁小慧摄