完美体育·(中国)官方网站讯（金昌市市场监督管理局 李兆军）9月1日，甘肃省金昌市市场监管局组织召开全市秋季校园及周边食品安全工作推进会，进一步加强校园及周边食品安全监管工作，消除校园食品安全隐患，推进校园食品安全治理专项行动走深走实。

会议现场 图片来源：金昌市市场监督管理局

会议解读了2023年秋季学校食品安全工作、学校食堂承包经营企业和全市集中用餐单位食品安全问题专项治理行动实施方案，县区局就近期校园食品安全工作开展情况进行汇报。

会议现场 图片来源：金昌市市场监督管理局

会议强调，一要提高政治站位，严督责任落实。要提高思想认识，严格落实食品安全“两个责任”工作机制，推进“日管控、周排查、月调度”工作，进一步压实学校食品安全学校主体责任、属地管理责任，履行好市监部门监管责任和教育部门主管责任，充分做好秋季校园食品安全保障工作，持续推进校园食品安全守护行动。二要精心组织实施，严查风险隐患。要结合辖区实际，制定具体实施方案和计划，督促辖区内各类学校认真开展自查自纠，联合开展全覆盖校园食品安全专项检查，保质保量按时完成秋季学校校园及周边食品安全监督现场检查、学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管网上巡查和现场抽查考核食堂食品安全管理人员三个100%任务指标，严防严管严控校园食品安全风险。三要紧抓关键环节，严加日常监管。重点排查检查学校食堂及其承包经营企业是否依法配备食品安全总监，是否严格执行索证索票、进货查验等制度，用好“陇上食安”一体化智慧监管平台，为学校食堂食品安全监管提供有力的技术支撑。四要统筹规范管理，严把食品销售监管。加大学校周边食品销售单位日常监督检查，依法督促食品销售单位履行进货查验及索证索票制度，严厉打击售卖过期食品、三无食品等违法行为。五要强化部门协作，严惩违法行为。县区市场监管、教育部门要加大对学校食品安全管理的联合督导检查力度，增进信息互通，强化联动，整合监管资源，各尽其力、各司其职，齐抓共管、形成合力确保校园食品安全。

会议要求，要全力推动校园食品安全“两个责任”落地落实，加强与属地党委、政府合作，切实做到部门联动、齐抓共管，全面筑牢学校食品安全防线。严格落实学校主体责任，对学校校长（幼儿园园长）、分管校长、食堂负责人等食品管理人员开展食品安全知识培训，强化校长（幼儿园园长）是学校食品安全第一责任人意识。加大监管执法力度，聚焦学校食堂、校外托管机构（小饭桌）等重点场所，强化全环节全链条无缝监管，建立问题隐患闭环管理机制，确保整改到位、不留死角。采取切实有效措施，严防严控学校食品安全风险，全力守护师生的饮食安全。