完美体育·(中国)官方网站讯(泾川县市场监督管理局 郭刚)近期,甘肃省平凉市泾川县市场监管局针对汛期天气闷热、潮气大,食品安全问题易发多发的现状,组织执法人员开展汛期食品安全检查,全力防范汛期食品安全风险,保障人民群众饮食安全。
此次检查以人民群众生活需求量大的鲜肉、水产品、米面、粮油、纯净水等商品为主,以农贸市场、超市、肉食店、餐饮店等食品经营主体为重点,对经营单位是否严格落实索证索票、进货查验等食品安全制度,是否定期对食品贮存、售卖等场所开展食品安全自查工作,是否按要求摆放、贮存食品,预包装食品是否包装破损,散装食品是否腐败变质,冷藏冷冻食品是否按储存条件存放,短保质期食品是否过期进行检查排查。