完美体育·(中国)官方网站讯（通渭县市场监督管理局 郭玮）新学期伊始，甘肃省通渭县市场监管局提前谋划、精心组织、扎实行动、部门联合开展一系列举措，全面开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查，认真排查学校食堂及校园周边食品安全隐患，确保全县师生“舌尖上的安全”。

检查现场 图片来源：通渭县市场监督管理局

认真谋划，提前部署。2月9日，通渭县市场监管局联合县教育局召开春季学期学校食堂及校园周边食品安全专项检查安排部署会议，要求全县市场监管系统全员出动，对全县范围内各学校食堂、校外托管机构（小饭桌）、集体配餐单位、校园周边200米范围内的餐馆、食品摊贩等食品生产经营单位开展全面督查，落实食品安全主体责任，明确责任分工，压实监管责任。

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率先垂范，狠抓落实。由通渭县市场监管局分管领导带队，深入城区及各乡（镇）中小学、幼儿园学校食堂、校外托管机构（小饭桌）、集体配餐单位，详细查看食品安全各项制度落实情况、从业人员健康管理、食品进货查验及索证索票制度、餐用具清洁消毒、食品留样等是否符合要求，督促强化餐饮服务从业人员食品安全责任意识，落实好相关制度措施。

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局所联动，齐抓共管。通渭县市场监管局对辖区内所有学校（含托幼机构）食堂及周边餐饮单位、食品经营店、小卖部进行全覆盖、各环节隐患排查，督促及时清理不合格产品原料、过期食品，坚持问题导向，指导整改督查中发现的各类问题，尽力做到隐患问题早发现、早防范、早整改。

检查现场 图片来源：通渭县市场监督管理局

部门联合，协同监管。通渭县市场监管局会同县教育局对中、小学食堂环境卫生、食品安全追溯管理、餐用具清洁消毒、食品留样和餐厨垃圾处理、食品原料和食品添加剂贮存、“陇上食安”智慧管理应用等制度落实情况进行了督查。加强沟通协作，形成监管合力，推动专项检查工作取得实效。

截至目前，通渭县市场监管局共出动执法人员169人次，检查学校食堂42家，校园周边食品经营店315家，餐饮店186家，排查整治食品安全隐患3个。下一步，通渭县市场监管局将继续加大对校园及周边食品安全的监管力度，全力保障广大师生饮食安全。