完美体育·(中国)官方网站讯（金昌市市场监督管理局 刘红梅）近日，为进一步贯彻落实省市场监管局“守查保”暨侵害群众利益专项行动第七次调度会精神，金昌市召开了食品安全“守查保”暨侵害群众利益专项行动第九次调度会和食品安全包保责任制工作推进会议，会议采取视频形式召开，在市市场监管局设立主会场，永昌县、金川区市场监管局设立分会场。市食药安办副主任、市市场监管局副局长张玉年主持会议。

会议现场图片来源：金昌市市场监督管理局

会议指出，全市各级市场监管部门要深刻领会全省深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动第七次调度会精神，进一步提高思想认识，加大食品安全风险隐患排查力度，推动“两个专项行动”落细落实。针对省市场监管局通报中存在的餐饮具抽检不合格、“两超一非”问题、食品类投诉举报多、高校食品安全风险高等问题，县区市场监管局、开发区分局要举一反三，加强专项工作整治力度，加大食醋、豆芽、食用植物油、面制品、肉制品等重点品种和食品生产加工、餐饮、“三小”等重点环节日常监管，持续深化“两超一非”整治，规范食品添加剂使用，严惩重处各类食品安全违法违规行为，督促企业严格落实主体责任。

会议现场图片来源：金昌市市场监督管理局

会议强调，落实食品安全“两个责任”机制工作和食品安全评议考核工作时间紧、任务重，各级食药安委办要强化担当、勇毅前行，全力统筹，抓紧抓好食品安全各项工作任务落实。

一要统筹疫情防控抓落实。要密切关注本地和周边疫情形势，兼顾内防反弹和外防输入，统筹推进疫情防控和食品安全保障工作，持续加大食品安全“守查保”暨侵害群众利益专项整治行动，加大网络巡查力度和重点环节专项执法检查，采取有力措施，督促企业认真整改存在问题，做到线上线下一体推进，确保检查和存在问题整改“全覆盖”到位。根据投诉举报线索严厉查处制售假冒伪劣食品等违法行为，及时消除食品安全风险隐患，确保食品安全。

二要在““两个责任”机制”落实上下功夫。各级食药安委办要按照省局要求尽快组织本级包保领导干部利用“陇上食安”平台，完成《食品安全责任与任务承诺书》签订上传工作，切实将食品安全责任和任务压实到部门、落实到个人。各级工作专班全体人员要熟练掌握食品安全属地管理责任平台及移动端应用，加大对包保干部和企业的宣贯培训力度，加强交流学习，详解包保责任制的内在要求、具体内容和实施步骤，确保工作有力有序开展。各级市场监管部门要把督促主体责任落实与日常监管、“双随机”信用监管和监督执法等工作结合起来，督促辖区内企业建立和完善落实食品安全主体责任的工作长效机制，指导企业设立食品安全总监和食品安全员，细化企业主要负责人、食品安全总监和安全员的职责分工，制定食品安全风险管控清单，健全“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制，提升食品生产企业履行主体责任能力，确保“两个责任”机制落实落细。

三要对标对表抓落实。县区局、开发区分局要将“守查保”暨侵害群众利益专项行动与食品安全工作评议考核深度融合，紧盯考核指标，对照食品安全评议考核细则，针对问题和短板，尽快查缺补漏，强化工作措施，认真总结食品安全工作亮点，及时报送食品安全工作信息和相关工作资料，确保食品安全评议考核和全年重点工作稳步推进。

会议现场图片来源：金昌市市场监督管理局

会议要求，食品安全“守查保”暨侵害群众利益专项行动和落实“两个责任”是今年的重点工作，全市各级食药安委办要以省市场监管局食品安全包保责任制“八步工作法”为统领，进一步压实监管责任，强化食品安全各项工作的统筹协调，上下协同，形成食品安全监管工作“一盘棋”，全力推进“两个责任”工作落实，加快组织签订承诺书，层层组织开展宣贯培训和包保干部对包保企业的督导，督促企业加快配备食品安全总监和安全员，按照规定开展日管控、周排查、月调度，强力推进全市食品安全监管工作。

市市场监管综合行政执法队、市食检中心、市市场监管局食品安全监管科室全体人员和食品安全包保责任制专班全体人员在市级分会场参加会议。永昌县、金川区市场监管局有关负责同志及相关人员在分会场参加了会议。