完美体育·(中国)官方网站讯（冯文亮 张海凤） 为贯彻落实国家、省、市校园食品安全排查整治专项行动要求，强化校园食品安全监管，消除食品安全风险隐患，平凉市崆峒区市场监管、教育等部门扎实开展校园食品安全排查整治专项行动。

召开安排部署会议 图片来源：崆峒区市场监管局

紧扣春季开学关键时间点，提前谋划，精心组织，召开专题部署会议，制定印发了春季校园食品安全排查整治行动方案，抽调业务骨干38人组成9个联合整治行动小组和1个督查组，从2月26日开始，对全区各类学生餐供餐单位（含各类学校食堂、校外托管机构）进行集中整治。

检查校园食堂 图片来源：崆峒区市场监管局

此次排查整治行动以食品安全管理制度建设、食品经营许可管理、后厨布局和环境卫生、从业人员健康管理及教育培训、食品原料采购和贮存、索证索票、加工过程风险控制、餐饮具清洗消毒、食品留样、“互联网+明厨亮灶”建设等关键环节为重点，对全区范围内所有学生餐供餐单位进行全覆盖检查，深入排查校园食品安全风险隐患，堵塞食品安全漏洞。

检查校园食堂 图片来源：崆峒区市场监管局

对检查中发现的问题，严格按照“三个不放过”（问题不查清决不放过、问题不解决决不放过、违法行为查处不到位决不放过）的要求，能现场整改的督促立即整改；现场不能整改的，逐条列出清单，建立问题台账，明确整改责任、整改措施和整改期限，实施跟踪销号管理；对存在违法违规行为的，坚决依法依规予以查处。同时，督查组不定期对排查整治行动开展情况进行督查指导和协调调度，确保排查整治行动取得实效。

截至目前，共出动执法人员212人次，检查学校（含托幼机构）食堂172户，校外托管机构（含小饭桌）38户，排查食品安全风险隐患113条，现已完成整改97条，下发责令整改通知书16份，立案查处2起。

此次排查整治行动正在持续进行中。