完美体育·(中国)官方网站讯(蚌埠市市场监督管理局 魏莉) 6月16日,蚌埠市市场监管局紧急部署在全市开展三文鱼等进口水产品排查工作,全力排查风险隐患,杜绝三文鱼等进口水产品的违规销售行为。
蚌埠市市场监管局工作人员正在检查餐饮企业后堂
排查范围包括全市食用农产品批发市场、农贸市场、水产品批发市场和各类商超、便利店等食品经营单位以及相关餐饮单位。
蚌埠市市场监督管理局工作人员正在查看餐饮企业进货票据
在检查中,执法人员重点检查市场开办者对水产品入场查验登记制度的落实情况,无产地证明、购货凭证、检测合格证明文件的水产品以及无《入境货物检验检疫证明》的进口水产品不得进入市场销售。检查各类商超、便利店和餐饮单位水产品是否有合法来源证明,进口水产品是否附有《入境货物检验检疫证明》。坚决禁止销售者采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的水产品及其制品。
同时,执法人员积极向经营户宣传国家食品安全法律法规,增强其法律意识、要求经营户认真做好进货查验,索证索票等工作。自觉把好进货质量关,不购进和销售来源不明、无检验报告的食品。