完美体育·(中国)官方网站讯（长丰县市场监督管理局 李杏） 端午佳节将至，以粽子、绿豆糕为主的端午食品逐步进入销售旺季。为确保群众吃上放心的粽子、绿豆糕，6月16日，安徽省长丰县市场监管局提前行动，有针对性地开展了粽子、绿豆糕食品安全专项检查和监督抽检工作。
长丰县市场监管局检查粽子生产企业
强化执法监管。执法人员深入安徽巴莉甜甜食品有限公司，重点检查环境卫生、生产过程控制、储存条件以及粽叶、糯米、绿豆等原辅材料的进货查验、索证资料等。同时，要求企业提高主体责任意识，务必把好原辅料的进货关，注意散装粽子在不同储藏温度下的保质期限，确保粽子质量，消除食品安全隐患。
开展监督抽检。邀请第三方检测机构对粽子、绿豆糕进行抽样检测，抽检粽子、绿豆糕各两组，重点检测硼砂、苯甲酸钠、硫酸铜含量，暂未发现不合格产品。
第三方检测机构抽检粽子、绿豆糕
长丰县市场监管局提示，消费者在购买预包装粽子、绿豆糕时，要选择有主体资质的商场、超市或农贸市场。不要购买、食用无标签或标签信息不全、内容不清晰的粽子、绿豆糕。食用粽子时要蒸熟煮透，最好现买现吃。
下一步，长丰县市场监管局将加强食品安全日常巡查，不断净化端午节期间食品安全环境，为广大群众创造良好、有序的端午节食品消费环境。
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