完美体育·(中国)官方网站讯（韦梦娟）近日，安徽省黄山市市场监督管理局强化三项措施，在全市范围内部署开展河鲀（同“豚”）鱼专项整治工作。
开展排查。以大中型餐饮服务单位、旅游景区景点餐饮服务单位及农家乐、土菜馆等特色餐饮服务单位为重点对象，开展全面摸底排查，不留盲区和死角。
严格监管。进一步强化餐饮服务单位食品安全主体责任意识，要求全市餐饮服务单位一律不得有采购、储存、展示、加工河鲀鱼并严格食品原材料进货台账及索票索证管理，重点突出水产品尤其是河鲀鱼原材料监管，严厉打击违法经营河鲀鱼行为。
加强宣传。通过宣传培训以及利用网络、电视、手机等多种媒介开展违法经营河鲀鱼的危害性相关知识宣传，发布禁止加工经营河鲀鱼温馨提示，并向社会公布投诉举报电话，努力构建全社会共同参与共同关注食品安全的良好氛围。
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